Alpes & Midi
L'hebdomadaire des Hautes-Alpes et de la vallée de l'Ubaye
L’aventure débute en 2010 ! Il aura fallu 4 ans pour mettre au point le process et en 2014 Apple des Cimes nait à La Roche des Arnaud. Depuis le fruit de cette expérimentation amicale et collective a grandi, a su convaincre et se tailler une place de choix, jusque sur les tables étoilées d’Annecy, de Megève ou de Cassis… La Pomme Givrée s’est également vue, et ce pour la 2ème année consécutive, primée par les professionnels !... Découverte des 4 cuvées d’Apple des Cimes…
Alpes&Midi Publié le 26 Mars 2020Publié le 26 Mars 2020