Orientale2017

 Recette exclusive de Apple des Cimes, l'Orientale est un assemblage de pommes mûries tardivement dans des vergers d'altitude.

Près de 4 kilos de pommes soigneusement triées sont nécessaires pour obtenir cette bouteille. Leur jus, dans lequel a légèrement macéré du safran de montagne,  est réduit par cryo-concentration puis fermenté.

Avec 11% d'alcool et 170 grammes de sucres résiduels c'est un produit subtil qui offre à votre imagination de superbes accords gastronomiques de l'apéritif au dessert !

safran

 

 

 

 

 

Tarif particulier - départ cave : 29,00 Euros la bouteille de 35cl

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